步骤 1
称出400克高筋面粉。
步骤 2
将面粉放入面条机，并在面粉上挖三个洞。
步骤 3
分别在三个洞里打入三个鸡蛋。并将1克盐均匀的撒在面粉上面。
步骤 4
盖上面条机上盖，按“手动和面”按钮。
步骤 5
手动和面结束以后在按“筋道面条”按钮。等待出面。
步骤 6
和好的面粉大概是这个状态。
步骤 7
出面咯！
步骤 8
黄亮亮的面条！
步骤 9
放进保鲜盒，待下次使用。
面条机自制面条-超劲道的小贴士
1.400克高筋面粉配3个中等大小的鸡蛋，我这里是刚刚好，不需要添加水。鸡蛋大点小点也没关系。 2.一定要在面粉上挖三个洞，在将鸡蛋打入洞里，这样能让面粉搅拌的更加均匀。